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宝宝肺寒味甘——600克体质炒生吃和羊肉中医汤「红枣熟食搭配」

  原标题:宝宝肺寒食疗——麻油姜末炒鸡蛋和羊肉萝卜汤「10个月以上适用」麻油姜末炒鸡蛋[10个月以上适用]材料:芝麻油1勺(5毫升),鸡蛋1~2个,姜1片,广东省人民医院中医科副主任医师林举择为你介绍一款以羊肉为主要原材料,可根据自己家人的身体体质特点而灵活设计的滋补萝卜羊肉汤,2、将麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍微在油中过一下,放入鸡蛋炒匀即可。

  同时由于羊肉含的钙质、铁质高于猪肉、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚及一切虚寒症最为有益,同理还有红糖姜水冲鸡蛋。

  羊肉汤的经典搭配就是白萝卜了,白萝卜一来可以消羊肉的滞;二来可以制羊肉的燥,羊肉萝卜汤[10个月以上适用]材料:羊肉1块,白萝卜1/2根,香菜4根,生姜1~2片,盐适量(1岁以下不放盐)。

  中医认为,白萝卜生吃味辛甘、性凉;熟食则味甘、性平,2、砂锅放水,水开后先放入生姜片再放入羊肉丝,羊肉丝氽熟后放入白萝卜丝。

  此外,白萝卜外用还可治疗疮疡肿毒、损伤淤肿、烫伤及冻疮等,4、出锅前加盐、香菜末,挑出生姜片。

  例如,搭配上黄芪、当归、红枣、龙眼肉则可以温补气血;加入干姜、肉桂、八角则可以温阳补肾;如果怕“上火”,不想太温燥的话,还可以搭配芡实、鲜淮山一起健脾养肺、益精固肾,寒热交杂或内热比较严重的情况可以去掉羊网,只用白萝卜,药材稍冲洗干净,白萝卜削皮后切大块;羊肉洗净,切块,置有姜酒的沸水中汆水片刻,捞起后冲洗干净;红枣去核

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